「あなたの手の中の珈琲は美味しいですか？」
素晴らしいコーヒーの近くには、
素晴らしいコーヒーマンがいます。
それはバリスタかもしれないし、焙煎人かもしれません。
はたまた、趣味で珈琲を振舞っている人かもしれません。
僕はそんなコーヒーマン達のお手伝いができます。
僕自身は日々、理想のカップを追い求めていますが
それと同時に、珈琲を文化として楽しむことを広めています。
今ご覧いただいているようなWebページやロゴ制作から、商品写真撮影、珈琲教室、オペレーションサポートまで。
「美味しい珈琲の淹れ方は？」といった初歩的な質問から、「理想のオペレーションとは？」等
店舗マネジメントの質問まで、幅広くお答えしています。
普段は 北海道 札幌市のコーヒー屋で、バリスタ・焙煎人として日々コーヒーを淹れています、
より多くの人にコーヒーを楽しんでいただく為、COFFEE LIFEの活動を開始しました。
いつか、札幌がコーヒーの街として世界に名を轟かせる日を夢に見ながら。